Bitterkoekjes kun je makkelijk zelf maken met maar een paar ingrediënten. Ook met erythritol als zoetstof, maar het was wat experimenteren om de verhoudingen goed te krijgen.
Bitterkoekjes
Beantwoorden
Maandelijks archief: mei 2026
Hutspot met geitenkaas uit de oven
Een vegetarische variant op hutspot, omdat de versie met vlees nooit zo lekker werd als die van mijn moeder. Lekker met geitenkaas en gembersiroop. Voor 3 personen.